En

Daphnis and Chloe

Ευαγγελία Κουτσοβούλου

Η περιέργεια οδήγησε την Ευαγγελία Κουτσοβούλου από τη δημοσιογραφία στη δημιουργία της δικής της εταιρείας με την επωνυμία Daphnis and Chloe και αντικείμενο τη διάθεση τοπικών ποικιλιών μαγειρικών βοτάνων και αφεψημάτων σε αγορές του εξωτερικού. «Όσο εργαζόμουν στο Μιλάνο ως δημοσιογράφος, οι Ιταλοί φίλοι μου ενθουσιάζονταν με τη ρίγανη που έφερνα από την Ελλάδα και έτσι ξεκίνησα να ψάχνω τους λόγους για τους οποίους τα βότανα της χώρας μας τους ήταν πιο αρεστά. Η έρευνα που έκανα αποκάλυψε εκλεκτές ποικιλίες που μπορεί κανείς να βρει μόνο σε τοπικές αγορές της Ελλάδας». Από την έρευνα η Ευαγγελία πέρασε στην πράξη και το 2013 ίδρυσε την εταιρεία της η οποία έχει καταφέρει να συνδέσει την ποιοτική παραγωγή μικρής κλίμακας με τις αγορές του κόσμου. Τα προϊόντα της Daphnis & Chloe απευθύνονται σε όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα, τη φυσική διατροφή και τη μαγειρική και πλέον εξάγονται σε 18 χώρες. «Συνειδητοποιήσαμε πως για την εξέλιξη της εταιρείας έπρεπε να κάνουμε κάποια σημαντικά επόμενα βήματα όπως η δημιουργία ενός εσωτερικού εργαστηρίου για να μπορούμε να επεξεργαζόμαστε τα προϊόντα μας. Έτσι ήρθαμε σε επαφή με το The People’s Trust που μας βοήθησε στη δημιουργία αυτού του νέου χώρου». Από εκεί η Ευαγγελία σχεδιάζει τους στόχους της για τη συνέχεια οι οποίοι περιλαμβάνουν την ανάδειξη της Daphnis and Chloe ως συνώνυμη των καλύτερων μεσογειακών βοτάνων και μπαχαρικών που διατίθενται στις διεθνείς αγορές. Και είμαστε βέβαιοι ότι θα το πετύχει. Γυναικεία επιχειρηματικότητα και εξωστρέφεια στα καλύτερα της!

Δημιουργός Ευαγγελία Κουτσοβούλου
Σκοπός οικονομικής αρωγής Διαμόρφωση χώρου & αγορά εξοπλισμού
Έτος 2018
Προηγούμενο Επόμενο