En

Εστιατόριο «Αίφνης»

Χάρης Σακελλαρίου

Το 2010, ο Χάρης, εσωτερικός διακοσμητής στο επάγγελμα, άρχισε να αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα στη δουλειά του λόγω της οικονομικής κρίσης και λίγο καιρό αργότερα χρειάστηκε να την εγκαταλείψει. Στα 60 του χρόνια ωστόσο, δύσκολα θα του άνοιγε κάποιος μια πόρτα στην αγορά εργασίας. Γι’ αυτό ο Χάρης αποφάσισε να την ανοίξει μόνος του και να κάνει μια νέα αρχή, αυτή τη φορά στον χώρο της εστίασης, με τη δημιουργία του «Αίφνης», ενός ξεχωριστού εστιατορίου στην Αργυρούπολη. «Η απόφαση αυτή πάρθηκε καταρχάς για βιοποριστικούς λόγους και δευτερευόντως για να υλοποιήσουμε ένα ακόμη όνειρο μας».  Με τη γυναίκα του σύμμαχο στη ζωή και στην κουζίνα, ο Χάρης επιχείρησε εκ νέου. Και με τη χρηματοδότηση του οργανισμού μας μπόρεσε να καλύψει τις ανάγκες του σε εξοπλισμό και στις απαραίτητες για το ξεκίνημα πρώτες ύλες. Ορισμένες φορές οι δεύτερες ευκαιρίες είναι καλύτερες από τις πρώτες και ο Χάρης το απέδειξε!

Δημιουργός Χάρης Σακελλαρίου
Σκοπός οικονομικής αρωγής Αγορά εξοπλισμού & πρώτων υλών
Έτος 2016
Προηγούμενο Επόμενο